Quel-le fête et quel bran-le bas !
La merluron, la merlura
Et c'est le jour du Mardi-Gras
Ah ! merluron la ret-te Ah ! merluron la ra
Et c'est le jour du Mardi-Gras
Et les beignets sont dans les plats
Et les beignets sont dans les plats
Mangeons chantons en bon "gagas"
Mangeons chantons en bon "gagas"
Jamais la branl' ne finira
Jamais la branl' ne finira
Et tout le monde s'embrassera
C'est dit, c'est fait, bon Mardi-Gras.
