Refrain:

Lors-que le Champagne, Fait en-en s'écha-ap-pant Pan ! Pan !

Ce doux bruit me gagne, L'âme et-et le tym-ym-pan

(1)

Le Macon m'invi-i-te, Le Beaune m'agi-i-te
Le Bordeaux m'exci-i-te, Le Pommard me sé-é-duit

J'aime le Tonne-er-re-e, J'aime le Madè-è-re-e
Mais par caractè-è-re, Moi qui suit pour le bruit-it

(2)
Quand aidé du pou-ou-ce
Le liège qui pou-ous-se
L'écumante mou-ous-se
Saute et chasse l'en-en-nui
Vite je présen-en-te-e
Ma coupe brûlan-an-te-e
Et gaiment je chan-an-te
En sautant avec lui-i

(3)
Quand de la foli-i-e
La vive sailli-i-e
S'arrête affaibli-i-e
Vers la fin du banquet
Qui vient du déli-i-re-e
Remonter la ly-y-re-e
Du jus qui m'inspi-i-re
C'est le divin bouquet-et

(4)
Pour calmer la peine
Adoucir la gêne
Éteindre la haine
Et dissiper l'effroi
Que faut-il donc faire
Sabler à plein verre
Ce jus tutélaire
Et chanter avec moi !